Cerco Menu Di Natale

Dal san daniele alla gubana. Il menu di natale a differenza del menu della vigilia di natale che include principalmente pietanze a base di pesce prevede ricette a base di verdure e carne in particolare in campania si servono tortellini in brodo e la classica minestra maritata preparata con scarole cicoria pezzetti di carne e scaglie di grana mentre in altre regioni si prediligono minestre di cardi o di rape e cotechino o golosi timballi al forno. Il menu della vigilia di natale e solitamente a base di pesce e deve essere organizzato in modo scrupoloso.